Weißweine / Weißherbst

2017 - Blanc de Noir - trocken

Charakter: reife Apfel und Birnen, mineralisch, ein lebendiges Säurespiel gibt dem Wein sein frisches und spritziges Geschmackserlebnis

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 5.80  g/l
Säure: 8.50  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

2018 - Dornfelder Rose

Charakter: Erdbeere, Himbeere und Brombeere in der Nase - finden sich auch im Gaumen wieder . Leicht und frisch- der ideale Sommerwein oder als Speisebegleiter zu Fischgerichten der perfekte Partner

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 5.00  g/l
Säure: 6.80  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

2017 - Spätburgunder Weißherbst

Charakter: spritzig, jugendlich, harmonisch mit weicher Säure, gut gekühlt der ideale Sommergenuss

Alkohol: 12.00  % Vol.
Restzucker: 17.70  g/l
Säure: 8.20  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Ausbau:

nach der Lese und dem Maischen der Trauben, wurde diese für 12 Std. ziehen gelassen - danach Kelterung und Vergärung des Mostes im Edelstahltank.

Auszeichnungen:

  • Bronzene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2017 - Riesling - trocken

Charakter: feine Mineralität Zitrus & Pfirsich

Alkohol: 12.00  % Vol.
Restzucker: 12.20  g/l
Säure: 9.70  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

2017 - Ensheimer Riesling

Charakter: Ortswein aus den Ensheimer Weinlagen spiegeln die Bodeneigenschaften von Löss u. Lehm mit kalkhaltigem Untergrund wieder . Typische Rieslingfrucht gepaart mit Holznoten verleihen dem Wein ein schönen ,nachhaltigen Schmeld

Alkohol: 11.00  % Vol.
Restzucker: 4.00  g/l
Säure: 8.30  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

2017 - Sauvignon blanc - trocken

Charakter: spritzige Säure , kräftiges Aroma , Gras,Kräuter, Stachelbeeren - passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten od. Pasta mit Sahnesosse

Alkohol: 12.00  % Vol.
Restzucker: kA  
Säure: kA  
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Bronzene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2015 - Riesling Spätlese - feinherb -

Charakter: elegant, gehaltvoll, belebende Säure

Alkohol: 11.39  % Vol.
Restzucker: 18.00  g/l
Säure: 7.70  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Goldene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2017 - Weißburgunder - Classic

Charakter: dezente Säure, feine Frucht, leicht nussiges Aroma, idealer Menubegleiter

Alkohol: 12.28  % Vol.
Restzucker: kA  
Säure: kA  
Inhalt/Flasche: kA  

Besonderheiten: Leichter Sommerwein

Auszeichnungen:

  • Silberne Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2017 - Chardonnay -trocken -

Charakter: zartes Gelb, reife Birne, dezente Zitrus, etwas Walnuß und leichte Vanille - sehr nachhaltig Perfekt zu Fischgerichten und sommerlichen Salaten

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 5.00  g/l
Säure: 6.20  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Goldene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2016 - Riesling - halbtrocken

Charakter: kA

Alkohol: 12.00  % Vol.
Restzucker: 13.70  g/l
Säure: 6.50  g/l
Inhalt/Flasche: 1.00  Ltr.

2018 - Leo Legere

Charakter: frisch, legere, feinfruchtig reife Ananas, langanhaltender Nachhall, Deutscher Qualitätsweineine Cuvee aus Scheurebe, Würzer, Bacchus, MTH,

Alkohol: 12.54  % Vol.
Restzucker: 10.10  g/l
Säure: 5.70  g/l
Inhalt/Flasche: 1.00  Ltr.

2018 - Würzer - halbtrocken

Charakter: feine Frucht, frisch, elegant, edeles Muskataroma

Alkohol: 12.10  % Vol.
Restzucker: 35.00  g/l
Säure: 5.90  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Silberne Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2016 - Kerner Spätlese - lieblich

Charakter: säurebetont, feinfruchtig und finessenreich mit Nuancen von Birne, grünem Apfel, Honig, Pfirsich, Ananas

Farbe: strohgelb mit goldgelben Reflexen

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 37.30  g/l
Säure: 5.80  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Speiseempfehlung: ideal zu Desserts wie Obstsalat oder Schokolade mit hohem Vollmilchanteil

Auszeichnungen:

  • Bronzene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2016 - Huxelrebe Spätlese - lieblich

Charakter: kA

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 34.60  g/l
Säure: 6.00  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Bronzene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz

2018 - Huxelrebe Auslese - lieblich

Charakter: 0,50 Exotische Aromen von mango Maracuja & Litchi -gepaart mit einer feinen Honignote .Ein wunderbares Zusammenspiel von eigenem Restzucker und belebender Säure geben ein harmonisches Geschmacksbild -

Alkohol: 10.50  % Vol.
Restzucker: 81.80  g/l
Säure: 6.60  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Besonderheiten: lange Lagerfähigkeit

2017 - SEITE AN SEITE

Charakter: jugendliches Weißweincuvee , spritzig, frisch, verführerisch eine Cuvee aus der Bukettsorte Scheurebe verfeinert mit der Raffinessedes Rieslings.

Alkohol: 13.00  % Vol.
Restzucker: 8.80  g/l
Säure: 7.80  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

2016 - Riesling Auslese Oppenheimer Herrenberg

Charakter: typisch frisch, angenehmes süßes Säurespiel Pfirsich, Zitrone

Alkohol: 8.50  % Vol.
Restzucker: 7.70  g/l
Säure: 94.00  g/l
Inhalt/Flasche: 0.75  Ltr.

Auszeichnungen:

  • Goldene Kammerpreismünze von Rheinland-Pfalz