Weingut
Der Weinbau liegt seit Generationen in der Familie - Und die Freude an der Arbeit ebenso.
Unter Bewahrung der Tradition und der Werte lassen wir das Moderne ins Weingut einziehen und wagen gerne etwas Neues.
Unsere rund 18 Hektar Weinberge bewirtschaften wir naturnah.
Da die natürliche Grundlage das Kapital des Winzers ist, werden Böden und Reben pfleglich und schonend behandelt.
Durch die sorgfältige Arbeit ist eine gute Qualitätskontrolle gewährleistet, sodaß nur gesunde und vollreife Trauben gelesen werden.
Unsere Weinberge
Unsere Weinberge befinden sich in den Gemarkungen der Gemeinden:
Albig
- Albiger Schloss Hammerstein
- Albiger Hundskopf
Ensheim
- Ensheimer Kachelberg
Bei der Pflege der Weinberge legen wir großen Wert auf die Nachhaltigkeit zum Schutz der Ressourcen von Flora und Fauna. Durch tägliche, sorgfältige Arbeit im Weinberg wird die Qualität erreicht. Schonende Arbeitsabläufe tragen dazu bei, dass die Qualität der Trauben bewahrt und zu einem guten Wein ausgebaut wird.